Чим корисний батат для організму?
Вважається, що батат зміцнює імунітет. Оскільки в цьому коренеплоді багато каротиноїдів, клітковини, вітамінів групи В і С, він знижує шкідливий холестерин. Стінки судин стають більш пружними, що сприяє нормалізації тиску. Завдяки вітаміну А батат покращує зір, якість шкіри, волосся.
Орієнтовна норма: 100–200 грамів на день є достатньою кількістю для отримання користі для здоров’я.
Свіжі бульби додають до овочевих салатів. Батати можна варити. Попередньо порізавши бульби, вам доведеться готувати їх тільки 15 хвилин. Крім того, можна вживати коренеплоди зі шкіркою — у такому разі організм отримає навіть більшу кількість клітковини, ніж її міститься у вівсянці.
Через те, що у бататі більше цукру, він солодший, тому трохи нагадує і моркву, і гарбуз. Його можна смажити, варити, запікати, батат смачний у пюре, салатах, крем-супах, печені.
Завдяки вітаміну А батат покращує зір, якість шкіри, волосся. Кальцій, фосфор і інші речовини солодкої картоплі зміцнюють кістки, що зменшує ризик розвитку ост …
Користь батату · Зниження ризику розвитку раку · Захист здоров’я очей · Підвищення імунітету · Поліпшення травлення · Підвищення чутливості до інсуліну.
Користь батату для організму · сприятливий вплив на мікрофлору кишківника; · підвищення еластичності судин; · позитивний вплив на роботу печінки та нирок; …
Батат містить магній, який підтримує мозок і нервову систему. Наукові дослідження виявили зв’язок між вживанням у їжу продуктів із високим вміс …