Чим краще заправляти салат з огірками та помідорами?
Як приготувати салат з огірків і помідорів з моцарелою Огірки і помідори наріжте кільцями або часточками, цибулю дрібно порубайте і складіть овочі в тарілку. Додайте моцарелу, посоліть і поперчіть. Заправити такий салат можна сметаною, турецьким йогуртом або оливковою олією.
Помідори можна віднести до кислих продуктів, а огірки — до лужних. Змішуючись в одному салаті, вони мало того, що нейтралізують один одного, так ще й утворюють солі, які можуть негативно відбитися на роботі печінки і нирок.
Щоб томати та огірки гарно росли та рясно плодоносили, їх рекомендується підживлювати простим, але ефективним засобом, який можна знайти в кожному домі. Йдеться про лимонну кислоту.
Зазвичай – це курка, індичка або ж свинина. В рецепт рибного салату зазвичай додають рибні консерви, наприклад, сардини, горбуші. Також можна додати і рибу нежирних сортів (найчастіше, лосось) і морепродукти. Ще в салат також можна додати омари, кальмари, креветки або анчоуси.
Заправити овочевий салат можна різними способами: сметаною, турецьким йогуртом, ряжанкою, кефірною заправкою, оливковою олією. Пропонуємо вам і …
Копчена паприка надає сметані яскравого смаку «димку». Спробуйте це поєднання в заправці для овочевого салату з огірками, томатами та солодким перцем. Інгредіє …
У мисці змішайте до однорідності соєвий соус, мед та лимонний сік. Додайте оливкову олію та знову добре перемішайте. Заправте салат та спробуйт …
Щоб урізноманітнити класичний овочевий салат, готуйте його з пекінської капустою та ароматною олією. Виходить дуже легка та оригінальна страва.