Українцям

Чому не червоніють томати?


Щоб помідори почервоніли, їх розкладають у теплому приміщенні. Краще, щоби на них не потрапляло пряме сонце, інакше це негативно вплине на смак. У промислових масштабах дозрівання прискорюють за допомогою етилену.

Одна з найпопулярніших причин, чому томати не червоніють, це надлишок азотних добрив. У цьому випадку рослина «жирує», нарощуючи листя, а плоди залишаються зеленими. Щоб допомогти помідорам швидше почервоніти, підживіть їх калійно-фосфорними добривами, наприклад, настоєм деревного попелу чи монофосфатом калію.

Що робити, якщо помідори цвітуть, але не зав’язуються Досвідчені городники зазначили, що якщо кущ томатів погано сформований, то з суцвіть не зможуть зав’язатися плоди. Потрібно поправити форму куща, щоб квіти були нагорі, і таким чином, забезпечити запилення.

Наприклад, якщо температура повітря до 15 градусів, нові квіткові кисті з’являтися не будуть, а вже сформовані раніше плоди припинять зростати. Також негативно впливає і занадто висока температура повітря (30-33 градусів). Процес фотосинтезу сповільнюється, квіти обпадають, тому що пилок стає “менш активним”.

Одна з найпопулярніших причин, чому томати не червоніють, це надлишок азотних добрив. У цьому випадку рослина «жирує», нарощуючи листя, а плоди …
Навіть якщо вдень тепло, нічні температури часто опускаються нижче 15°C, що змушує томати припиняти розвиток. Рослина зупиняється на місці – пр …
Нерівномірний або неправильний полив – одна з найпоширеніших причин, чому помідори не червоніють. Рослинам потрібна стабільна волога, але без …
Висока температура перешкоджає виробленню лікопіну та каротину, які є пігментами, які змушують помідори змінювати колір із зеленого на стиглий. …