Де з’явився перший перець?
Батьківщиною роду є Гватемала, Мексика, Куба. Численні солодкі та гострі сорти культивуються в усьому світі, найбільше — в Іспанії, Індії, Греції, Італії, Болгарії, Каліфорнії, Румунії, у колишній Югославії, Угорщині, Мексиці, в Україні й Молдові. У медицині використовують гострі (пекучі) сорти перцю.
У дикому стані зростає в тропічних районах Америки. Перець як городина став відомий після відкриття Америки, звідти його привезли до Іспанії, Італії і Болгарії. З полів останньої в XIX столітті перець потрапив до України.
До України він потрапив вже в XIX сторіччі через Балкани — можливо звідси й поширена назва «болгарський перець».
«Каролінський жнець» (англ. Carolina Reaper) — сорт перцю чилі з роду Капсікум. У серпні 2013 року був занесений до книги рекордів Гіннесса як найгостріший перець у світі.
Перець вважається одним з найдавніших овочів, його вирощували ще п'ять тисяч років тому. Країна походження перцю — Перу. Поряд з кукурудзою, квасолею і гарбузом він був одним з основних овочів в Америці до Колумба. В Європу перець був завезений лікарем Христофора Колумба.3 груд. 2021 р.
Як відомо, цей овоч походить з Америки. Чому ж у нас його називають болгарським перцем? Справа в тім, що його американський прародич …
Батьківщиною стручкового перця є східне передгір`я Анд, які зараз є територією Болівії. І саме звідти ця рослина поширилася на всю територію …
Перець був привезений Колумбом в Іспанію разом з квасолею, тютюном та іншими екзотичними овочами. Спочатку його вирощували як лікарську рослину, …