Українцям

Коли знімати врожай баклажанів?


Коли баклажан дозрів — уже пізно. Забарвлення плоду при технічній стиглості темно-фіолетове, а при дозріванні воно стає світло-фіолетовим, потім коричневим. Таким чином, їх треба знімати, коли вони ще темно-фіолетові.

Плоди баклажанів слід збирати, коли вони ще не досягли повної зрілості. У цей момент насіння у них ще дрібні, м’якоть ніжна і без гіркоти. У середній смузі України перші плоди зазвичай збирають після 20 липня.

Рослина стійка і не потребує опори. Плоди баклажана — різної величини та форми (округлої, грушоподібної, циліндричної). Маса плоду – у середньому від 50 до 1400-1500 г, дозрівають на 30-40 день.

Чому опадає цвіт баклажанів? Баклажани дуже вимогливі до вологості ґрунту. Навіть короткочасне пересихання під час цвітіння та плодоутворення може призвести до опадання бутонів, квітів, зав’язі та нижнього листя. Тому в спеку в період цвітіння норма поливу — 5–10 л/кв.

Розкажемо як збирати врожай. Коли зріють баклажаниСвоєю стиглістю овоч досягає через 25-40 днів з початку цвітіння, а якщо є сумніви щодо …
Досвідчені агрономи рекомендують збирати плоди в ранкові години, коли температура ще не піднялася, що також сприяє кращій збереженості …
Розкажемо як збирати врожай. Своєю стиглістю овоч досягає через 25-40 днів з початку цвітіння, а якщо є сумніви щодо терміну визрівання, можна …
Плоди баклажанів слід збирати, коли вони ще не досягли повної зрілості. ⌂ Фото: Збираємо баклажани вибірково, коли досягнуть потрібного розміру …