Що таке хоспер?
.jpg)
Як працює хоспер Принцип роботи хоспера досить простий: у нього завантажують деревне вугілля, розігрівають до температури, необхідної для приготування м’ясних і рибних страв, овочів. На підготовку потрібно 30 хвилин. Потім на решітки розкладають продукти, і стежать за температурою приготування.
Це – пристрій, що об’єднує два девайси – закриту піч та мангал. Готувати в хоспері можна страви різного формату – від соковитого стейку до пирогів, причому за лічені хвилини.
Які страви можна приготувати на хоспері У класичному хоспер-меню є страви з м’яса, риби і овочів. Кухарі експериментують з приправами, спеціями, зеленню, соусами, щоб розкрити смак м’ясних, рибних і овочевих страв. За кілька хвилин у них виходить справжній гастрономічний шедевр, який здивує найвимогливіших гурманів.
Хоспер (Josper) – це унікальна піч-гриль, яка була винайдена в Іспанії в 1969 році. З тих пір вугільна піч є однією з найпопулярніших кухонних пристроїв серед власників підприємств громадського харчування та торгівлі. Устаткування встановлюється як на кухні, так і безпосередньо в торговому залі.
Зараз хоспер – це універсальне обладнання, яке застосовують для приготування м’яса, риби та овочів. Універсальність обладнання полягає у можливості використання …
Як використовується хоспер сьогодні. Зараз хоспер – це особливий вид теплового обладнання, що використовується для приготування м’ясних, рибних, овочевих страв.
Josper – піч для гриля, в якій можна готувати як традиційні страви, так і певні делікатеси з м’яса, морепродуктів або овочів. Процес …
Це – пристрій, що об’єднує два девайси – закриту піч та мангал. Готувати в хоспері можна страви різного формату – від соковитого стейку до пирогів, причому за …