У якому продукті найбільше йоду?
Основними джерелами йоду в харчуванні є продукти моря: морська риба (палтус, тріска, лосось, кора, оселедець, макрель) містить від 30 до 60 мкг, морські молюски (кальмари, креветки) – від 110 до 200 мкг, ламінарія (морська капуста) – 100 г готової до вживання повністю покривають добову дозу йоду для людини.
Найпростішою профілактикою дефіциту йоду в організмі є споживання йодованої солі, насиченої цим мікроелементом. Тож для приготування щоденних страв замініть звичайну сіль на йодовану. Також варто щоденно вживати продукти, багаті або збагачені йодом: морепродукти (мідії, кальмари, креветки, ікру);
📍 Велика кількість такого необхідного йоду є в чорній смородині, полуниці, а також в темному винограді і чорноплідної горобини, суниці. 📍 Корисні курячі яйця, особливо жовток. Фрукти – хурма, банани і фейхоа, а також наші яблука, сливи, абрикоси і вишня. Корисні горіхи, як волоські, так і кедрові.
Наприклад, один середній банан містить приблизно 3 мкг йоду, тобто для отримання добової норми потрібно з’їдати від 50 до 100 бананів щодня.
А вміст йоду в зернових — від ґрунту, на якому зростали посіви. А найбільше йоду міститься в морепродуктах, а також в їстівних водоростях.
У яких продуктах міститься найбільше йоду · морська риба (палтус, тріска, лосось, кора, оселедець, макрель) містить від 30 до 60 мкг, · морські …
морепродукти (мідії, кальмари, креветки, ікра); · біла риба (минтай, хек, тріска тощо); · морська капуста (ламінарія); · овочі (картопля, редиска, часник, буряк, …
Продукти з найбільшим вмістом йоду · Морські водорості · Риба та морепродукти · Яйця та молочні продукти · Йодована сіль · Овочі, фрукти та інші …