Як довго зріє соняшник?
від сівби до сходів 14-16 днів, від сходів до початку утворення кошика 37-43, від початку утворення кошика до цвітіння 27-30, від цвітіння до достигання 44-50 днів.
Має високу стійкість до морозів аж до -4 °C, а також до періодичних засух. Проте заморозки можуть погано вплинути на розвиток рослини, загальмувавши її ріст і викликавши пожовтіння, загибель чи деформацію квіткових бруньок.
Ознаки дозрівання соняшника Так, фізична зрілість приходить через 15-20 днів після закінчення цвітіння центральної частини, коли помітне пожовтіння тильного боку рослин. Поступово кількість таких на полі збільшується і переходить у фазу стиглості. Далі йде підсихання, а ті, що дозріли раніше, стають повністю сухими.
«Потужний попит на соняшникову олію дозволяє переробникам продати продукти переробки та купити соняшник», — уточнили вони. За даними брокерів, наразі ціни на соняшник врожаю 2025 фіксують в межах — $580-590/т в т. ч. ПДВ DAP Україна (завод).