Як вирощувати спельту в США?
Оптимальні строки — з кінця вересня до початку жовтня і навіть пізніше. Занадто пізній посів може стати причиною зниження врожайності. Глибина залягання зерна — 3–6 см.
Приготування: Залийте крупу спельти водою у співвідношенні 1:2. Щойно вода закипить, накрийте кришкою, зменшіть вогонь і тушкуйте кашу 5-7 хвилин.
Спе́льта (лат. Tríticum spélta L.) — дуже поширена на світанку людської цивілізації зернова культура, вид роду пшениця.
Полба має характерний зовнішній вигляд. Це однорічна рослина з високим стеблом і вузьким листям. Колосок полби складається з кількох колосків, кожен з яких містить зерна, покриті жорсткою оболонкою. Зерна полби мають видовжену форму і золотистий відтінок.
На родючих ґрунтах полбу й спельту рекомендують висівати після овочів, картоплі, цукрових буряків, на бідних ґрунтах — після бобових …
Не рекомендовано вирощувати спельту одразу після пшениці (через хвороби коріння та стебла). Оптимальними попередниками для спельти, залежно від кліма-.
Він є одним із небагатьох фермерів у цій балканській країні, хто вирішив вирощувати особливий сорт літньої пшениці – спельту, відомий у тамтешніх краях як …
Ця культура не вимоглива до умов вирощування, завдяки чому поширена в органічному землеробстві більшості країн Західної Європи і США. … Як краще …