Як виростити селеру, яка не буде гіркою?
У приватному секторі, якщо немає плівкової теплиці або парника, насіння селери можна висівати в другій або третій декаді березня до першої декади квітня під тунельним плівковим укриттям. Додатково після посіву можна прикрити ділянку ґрунту агроволокном. Це сприяє кращому набуханню насіння та прискорює його проростання.
Оптимальні строки посіву Кореневу селеру сіють першою — з середини січня до середини лютого. Стеблову селеру для розсади висівають у другій половині лютого. Листову селеру можна сіяти на розсаду у березні або відразу у відкритий ґрунт на початку квітня.
Осінні заморозки селері не страшні, а ось заморозки на початку вегетації можуть позначитися на якості коренеплоду. Від переохолодження селера викидає квітконоси, і коренеплід стає непридатний для споживання. Щоб цього уникнути, рекомендуємо висаджувати розсаду в Парник з агроволокна або накрити грядку агроволокном.
Селера любить світло і родючу землю. Якщо ж доводиться вирощувати його в півтіні і на слабородючій землі, то врожайність не впаде, тільки зміниться аромат.
Посійте насіння селери в ящик на відстані 2 см один від одного і зверху присипте вологим піском через сито. Перші сходи з’являться не раніше, ніж за 7 днів.
Стеблі невідбіленого селера не придатні в їжу, тому для отримання їстівних черешків рослини вирощують у глибоких траншеях. Під землею стебли селера купують …
Виростити селеру можна з черешка після збору врожаю. Помістіть корінь селери товщиною 5 см в неглибоке блюдо, наповнене водою, і поставте його …
Тоді у ваших зборах точно не буде ароматизаторів і консервантів. А на підвіконні доречно вирощувати мікрогрін – пророщене насіння соняшника, пшениці …