Як заварити плоди фенхеля?
Классический рецепт предполагает такие пропорции: на стакан воды (200–250 мл) — чайная ложка семян. Их заливают кипятком и дают настояться 30 минут. После этого настой можно использовать либо как обычный чай, либо в качестве добавки к другим напиткам.
Фенхель плоды показания к применению Заболевания верхних дыхательных путей, особенно при сухих бронхитах; заболевания ЖКТ, сопровождающиеся спазмами кишечника, метеоризмом, диспептическими явлениями, болями в кишечнике.
Фенхель и его семена содержат фитоэстрогены, которые могут влиять на уровень гормонов. Это может быть проблемой для женщин с гормонозависимыми состояниями, например раком молочной железы или матки. Люди с аллергией на растения семейства зонтичных (укроп, морковь и др.) также находятся в зоне риска.
Вымойте лук, затем срежьте зелёные верхушки (их можно использовать для украшения). Срежьте побеги и корень, снимите жёсткий внешний слой (если луковица очень молодая и нежная, этот слой можно оставить).
Помістіть плоди у каструлю, залийте гарячою водою і залишіть кипіти протягом кількох хвилин. Зніміть посудину з вогню, накрийте кришкою й залишіть на 20 хвилин.
Одну чайну ложку залити 1 склянкою окропу та дати настоятися 15 хвилин години. Процідити та приймати (за 15 хвилин до їди або через годину після) …
Плоди висипати в склянку. · Залити водою. · Залишити приблизно на 20 хвилин, після чого процідити. · Випивати півсклянки до прийому їжі (2‒3 прийоми на день).
Відвар із плодів фенхелю для нормалізації ваги Можна також насіння потовкти у ступці. Помістіть плоди у каструлю, залийте гарячою водою і залишіть кипіти …