З якої крупи роблять арису?
Крупа житня Цільнозернова крупа. Крупа житня недроблена виробляється з зерна жита шляхом його лущення та щадного шліфування.
В Індії та Шрі-Ланці вирощують просо дрібне. Із зерна проса виготовляють крупу (пшоно) і борошно.
Овес Однорічна рослина сімейства злакових, представлена на вирощування одним видом – овес посівний. Крупи, що отримуються з вівса: вівсяні пластівці, вівсяна крупа (геркулес), борошно вівсяне.
Перлові крупи від торгової марки «ЕКОР» – це гладкі зерна білого або злегка жовтуватого кольору, довгастої або круглої форми, які отримують шляхом шліфування та полірування цільного, відбірного зерна ячменю.
З борошна готують своєрідний вид локшини – арішту, з пшеничної крупи – кашу з м’ясом курки Арісу; дуже улюблені різні плови з рису. Значне місце займає в …
КРУПА Т. М. Застосування методів природничих наук при дослідженні … кратичного полісу як установи, функції якої полягають у попередньому розгляді.
Члени редколегії. БИРКЕ Віталіє, доктор археології, Інститут архео! логії та історії мистецтв Академії наук Румунії. БОЛТРИК Юрій, кандидат історичних наук, …
автор СУ Гончаренко · 1997 · Цитовано в 12354 джерелах — АБАК, абака (від грец. afiai;, аРакоу, лат. abacus — дошка) — 1) Лічильна дошка у давніх греків і римлян. Пізніше (до. XVIII ст.) …366 сторінок