Звідки на Землі з’явилася сіль?
Найбільш імовірно, що перше знайомство людини з сіллю відбулося на узбережжі теплих морів, де на мілководді морська вода інтенсивно випарювалась під дією високих температур і вітру, а в осаді накопичувалась сіль.
Кам’яна сіль, або галіт (NaCl), є одним із найпоширеніших мінералів на Землі. Вона належить до класу галогенідів і утворюється шляхом природного випаровування морської, озерної або підземної води.
Родовища кам’яної солі зосереджені в Донбасі, у Дніпровсько-Донецькій западині (у верхньодевонській і нижньопермській соленосних формаціях, які мало досліджені і ще не експлуатуються), на Передкарпатті, Закарпатті та в озерах і лиманах Чорного і Азовського морів.
У природі зустрічається морська сіль (видобувається з морської води) і кам’яна сіль (видобувається з родовищ, розташованих на місці доісторичних морів). Сіль — не лише чудовий підсилювач смаку, але й основне джерело натрію.
Звідки взялася сіль? Найбільш імовірно, що перше знайомство людини з сіллю відбулося на узбережжі теплих морів, де на мілководді морська вода інтенсивно …
Найвідомішою у світі є, мабуть, Гімалайська сіль рожево-жовтогарячого кольору. Її видобувають у Гімалаях.
Поварена сіль – це мінеральна природна речовина, яка стала важливим елементом їжі. Відомо, що видобуток уже вевся протягом III–IV століть до нашої ери. Елемент …
А за 3 500 років до нашої ери сіль вперше була выварена на території Велички поблизу Кракова – там, де згодом виникли знамениті королівські …