У якому овочі містяться всі вітаміни?
Найкорисніший овоч у світі: цей недорогий продукт містить найцінніші речовини для організму Центр контролю та профілактики захворювань (CDC) Департаменту охорони здоров’я та соціального забезпечення США визначив найкорисніший овоч у світі. Це помідори.
Для оптимального функціонування організму необхідно щодня отримувати відповідну кількість поживних речовин, вітамінів і мінералів. Найбільш вітамінізованими тропічними фруктами вважаються: гуаява, ківі, лічі, папая, лимон.
Природні джерела вітаміну А Рослинного походження: зелені, жовті та помаранчеві овочі (морква, гарбуз, солодкий перець), шпинат, броколі, зелена цибуля, , бобові, фрукти та ягоди. Тваринного походження: риб’ячий жир, ікра, печінка (особливо яловича), кисломолочні продукти.
Найбільша кількість вітаміну С міститься в овочах, таких як броколі, брюссельська капуста, солодкий перець, томати, горошок, картопля. Серед зелені багато цієї органічної сполуки в мангольді, шпинаті, укропі та петрушці. Поміж ягід лідери за кількістю вітаміну С – шипшина, чорна смородина, обліпиха, полуниця, суниця.
гарбузові складають велику групу вітамінів В, С, Е, D, К;; цвітна капуста містить велику кількість вітаміну С і К. Україна є …
гарбузові складають велику групу вітамінів В, С, Е, D, К;; цвітна капуста містить велику кількість вітаміну С і К. Україна є …
Вітаміни B1, B2, B3, B6 » відповідальні за належне функціонування нервової та м’язової систем » баклажан, шпинат, квасоля, салат, сочевиця, щавель, кульбаба, г …
Більшість вітамінів та їх прекурсорів міститься у продуктах і рослинного, і тваринного походження. Проте деякі вітаміни, зокрема D і B12, організм може …






